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第137章 (第3/3页)
口鹅肥肝早已在唇齿间化开,只余满嘴独特的?鲜香。 宜妃就不需要掩饰了,立马点头称赞,“嗯,确实别有一番滋味,嫩滑香甜,唇齿留香,本宫竟从未品尝过如此美味。”说着又吃了一口,这次咬下的?明显比方才的?那口大上许多。 一片鹅肥肝,绕是宜妃,也不过三两口就吃完了。 宜妃将碗筷递给夹菜鹅宫女,“本宫再?尝尝蒸、煮的?。”说着又看向董嘉柔,道:“这真的?是鹅肝?怎么跟平常吃的?肝一点都?不一样?” 说话间,小宫女已经又夹了一块蒸鹅肥肝,并将碗筷递给了宜妃。 董嘉柔忙将装了果酱的?的?小碟放到宜妃面前,道:“额娘,您可以沾点果酱吃,解腻。” 宜妃点头,却?并没有去?沾果酱,她?又不腻,这么好吃,她?还没品出具体是个什么味道,在她?能形容出这鹅肥肝是什么味道前,宜妃根本没考虑去?蘸什么果酱。 董嘉柔继续道:“这鹅肥肝,是通过短时间内给鹅大量填喂玉米,让鹅快速长肥,并让鹅的?肝脏也快速长肥,所以方才额娘看到的?鹅肥肝才会那么大。” 宜妃咽下嘴里的?鹅肥肝,一脸满足,听了这话,不免有些小担忧,“肝儿长成那个样子,怕不是得了什么肝病吧?” 董嘉柔笑着道:“额娘放心,鹅填喂后,形成的?这种鹅肥肝,已经同正?常的?鹅肝发生很大的?差异,但绝不是病变,就好比,猪长胖,肥在皮下,叫肥rou,鹅长胖,肥在肝上,叫肥肝。” 这个比喻十分形象,宜妃立马明白,点头道:“我说呢,这肥肝怎么同肝完全不是一个味道,原来肥肝已经不仅仅是肝了。” 说完,将手中的?小碗递给小宫女,“本宫再?尝尝煮的?鹅肥肝。”
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