香槟杯 (第1/3页)

    从冰箱取出洋葱、马铃薯、N油、牛N、鲜N油和一点面粉，切洋葱时眼睛辣到哭，佟薝y是将眼泪b回去，加快动作。

    她热锅、下N油，一融化就把洋葱丢下去，锅子瞬间「滋——」地亮起来，香气冲出来的那一秒，佟薝猜于希一定闻得到。

    马铃薯块倒下去拌炒，用木匙不停搅拌，避免焦底。然後洒上一小匙面粉让汤变浓，接着慢慢倒牛N与J高汤。

    汤开始冒微微白烟，她调小火：「公主吃的，不准滚，不准老，不准分离。」

    猫咪们跟着走来走去，佟薝用脚尖轻轻推他们到一旁。

    「乖乖，公主要吃饭，你们不要靠近火。」

    另一个电磁炉准备罗勒海鲜天使冷面，天使面很细，佟薝严格抓住秒数，只煮两分四十秒。煮太久会变糊，于希一定念。

    煮好後立刻冰镇，沥乾、拌上橄榄油让面不会黏。

    佟薝挑了于希喜欢吃的三样海鲜——虾仁、花枝、淡菜。用蒜、橄榄油快速煎到半熟，盐胡椒调味，再倒进冷却的面里拌开。最後加入新鲜罗勒碎与柠檬皮刨丝，味道瞬间变乾净又清爽。

    料理好後，她挑了粉金边的餐盘，放上面、浓汤、餐具，桌上一杯冰水，餐桌中央放一朵新的粉玫瑰。