FirstCu-香浓的潢金曼特宁-1 (第3/5页)

过日本人四次严格的手选步骤故称为h金，sE泽暗绿而外型丑陋的咖啡豆有着极为浓醇的味道，也有人说越丑的曼特宁豆味道越好，在蓝山咖啡出现之前被称为世界上最好喝的咖啡。

    将咖啡豆研磨至介於细砂糖及粗砂糖的大小时候，事先开火的热水也刚好小滚了起来。

    小心翼翼的把咖啡粉倒进虹x1式咖啡壶的上壶，确认下壶的滚水状况後cHa入上壶，注意壶下的炉火不能停。等到下壶的水蒸气够多的时候，下壶的滚水会因为水蒸气的挤压冲到上壶与咖啡粉混合，接着要用竹片细细搅拌上壶的咖啡粉跟滚水。

    他一直很享受泡咖啡的这短短时光，水冲上来时浓郁的咖啡香会瞬间涌上，越搅拌咖啡香会越加浓厚直到漫延整个店，闻到香味的客人都会不自觉的放松露出幸福的表情。

    算好时间关掉炉火等下壶冷却後，上壶已充分融入咖啡美好味道的褐sEYeT会经过中间的过滤纸缓缓流下，最後把咖啡倒入杯中，整个冲泡就算完成。

    「怀文。」高风契拿着咖啡壶灵巧的把咖啡注入白sE瓷杯中，没几秒一个白sE身影出现在他前面，不用抬头他也知道是刚刚叫唤的人，「今天怎麽还没看到小yAn？」

    「学长今天有篮球赛会晚点到。」高怀文顺手拿来的托盘上已经放好刘安泰JiNg心制作、装饰好的季节蛋糕，他看着老哥将咖啡、牛N跟糖放在托盘上。

    稳稳的用单手拿着拖盘，高怀文移动脚步走近有yAn光斜照的舒服座位。

    「印……」张青青拿着菜单，皱着眉头尝试念出店名。

    「Ingénu。」听见同学错误的念法，高怀文念出正确发音的同时也将手上托盘的食物放上压着桌巾的玻璃垫上。「法文，意